恋をしたので、調理師に入った。


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初めての調理師試験(2010年版)
 

 
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■土屋書店■土屋書店(渋谷区)■2009年08月この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年08月登録情報サイズ:単行本ページ数:255pISBN:9784806910756【内容情報】(「BOOK」データベースより)過去問題を分析して集約。冒頭の出題例で、学習のポイントが明確に。受験手続きから試験直前まで完全網羅。【目次】(「BOOK」データベースより)1 衛生法規/2 公衆衛生学/3 栄養学/4 食品学/5 食品衛生学/6 調理理論/7 食文化概論精選問題この商品の関連ジャンルです。本 > 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師

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